Moj profil

Klasicna rajcica-bosiljak juha od Jamie Olivera

208

Jos jedan njegov predivan recept.  Za sve pocetnike tu je korak po korak..

Jos jedan njegov predivan recept.  Za sve pocetnike tu je korak po korak..

Sastojci

2 reznja cesnjaka
3 svjeze rajcice
400 g sjeckane rajcice iz konzerve
pola vezice svjezeg bosiljka
1 l pileceg (ili povrtnog ) temeljca

Priprema

1.

Celer, mrkvu, luk i bijeli luk nasjeci.

2.

U veliku zdjelu zagrijati malo maslinovog ulja, dodati bijeli luk  i kratko dinstati, tek doliko da zamirisi. Dodati ostalo povrce i dinstati 10 min.

3.

U omeksalo povrce istresti konzervu sa rajcicama ( ja sam ovaj put koristila pasiranu rajcicu ) i sve promijesati.

4.

u zdjelu staviti i svjeze rajcice. Uliti pileci temeljac, zaciniti i kuhati 20-ak min.

5.

Listice bosiljka dodati juhi.

6.

Sve skupa izmiksati stapnim mikserom.

7.

Juhu servirati u zdjelice, jos zaciniti svjezim paprom po zelji, uliti nekoliko kapi maslinovog ulja i dodati  jos nekoliko listica bosiljka.

  • Eowyn-isprobano-da(1)
  • Jamie-oliver(1)
  • Fine-juhe(1)
  • Juhe i variva(1)
  • Supi(1)
  • Juha-od-rajcica(1)
  • Juha-od-poma(1)
  • Paradajz-juha(1)
  • Juhe ............(1)

31

Čestitam! 

A Jamie Oliver i njegovi receptići.. pree :) 👍

Čestitam 🙂

Hvala svima na cestitkama i hvala coolinarici 😁😘👋