Moj profil

Kiwi & Kruska ragout

20 minuta
4

Nisam imala mjesta u frizideru za kolac, nakon rostilja da zasladimo pa sam napravila ovaj "slatkis"

Nisam imala mjesta u frizideru za kolac, nakon rostilja da zasladimo pa sam napravila ovaj "slatkis"

Sastojci

za
4 kom kruski (zrelijih)
4 kom kivija
1 kom djumbira-ingvera (manji)
1 stangla cimeta
3 kom klincica-karanfilcic
1 kom zvijezde anisa
1 kom limuna
100 ml sirup secer+voda

Priprema

1.

ml secer+voda—> se pravi tako sto se 100ml vode skuha s 100gr secera.
Pustite da prokuha ca 3min.

2.

Dodate onda zacine, fino izrezan djumbir(ingver) i limunovu koricu (tanko izrezrati)

3.

Kruske izrezati u fine kockice i dodati ih u sirup (secer voda).

4.

Paziti da se ne raspadu.

5.

Onda dodati kivi koji izrezete u istoj velicini kao i kruske.

6.

Kratko i njezno kuhati, da se ne raspadnu i sipati u vec pripremljene zdjelice.

7.

I gotovo :)

8.

Sacekati da se ohladi il ne??

9.

:)

Posluživanje

Recept je dugo vec zabiljezen,ali nigdje nisam mogla naci zvijezdu anisa i pitam se gdje zivim,odem do njemacke i nadjem :)
Nadam se da vi imate vise srece.

2

Odlicno….!

lepo !