Moj profil
sanjass01
23.10.2009.

Kivi-jogurt torta

40 minuta
38

Brza, ukusna i bez pečenja

Brza, ukusna i bez pečenja

sanjass01
23.10.2009.

Sastojci

1 pakovanje piškota
6 kivija
2,5 dcl slatkog vrhnja
10 listova želatine u listićima
20 dkg sira
15 dkg šećera u prahu
2 žumanjka
5 dcl jogurta
sok od 1 naranče
sok od pola limuna
1 pakiranje svjetlog preljeva za tortu
1 žlica šećera
2,5 dcl vode

Priprema

1.

Kivi očistite i narežite na kolutove. želatinu namočite u hladnu vodu da nabubri.

2.

Pjenasto umutite žumanjke i šećer, dodajte jogurt i sok od naranče i limuna.
Sve to umiješajte u sir.

3.

Malo kreme odvojite i zagrijete na pari i u njoj otopite ocijeđenu želatinu, pa pomiješajte sa kremom od sira.

4.

Čvrsto istucite slatko vrhnje i lagano umiješajte u kremu.

5.

Piškote narežite(odsjecite sam malo od vrha tako da možete poslagati u kalup) i obložite dno i kalup za tortu(promjer 26 cm).

6.

Polovicu kreme premažite po piškotama, pa na nju složite kivije narezane na kolutove.Gore stavite ostatak kreme i gore poslažite ostatak kivija, pa stavite u hladnjak da se stisne.

7.

Preljev za torte pripremite prema uputama, pa prelijte složene kivije i ostavite da se sve stegne.

Posluživanje

Danas nisam radila sa preljevom za torte jer sam imala višak šlaga, a ako želite sladju tortu slobodno dodajte šećera, ja sam radila po receptu pa mi moji prigovaraju da nije dosta slatka!

12Komentara

Torta odnosno krema je vrlo ukusna, mmm😋, sa kivijem idealno osvežavajuča, super recept👍👋

voce , jogrut sir, vrhnje… ma nemoze bolje…. jos k tome piskote, fanza- zija … vec imam ideju kome cu je posvetiti, iako me malo zabrinjava jedna namirnica.

Izgleda savršeno! Obožavam voćne torte.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)