Moj profil
Prilog ide uz sva pecenja, eto ovaj je bio kod nas proslu nedjelju… preporuka svima :))
Prilog ide uz sva pecenja, eto ovaj je bio kod nas proslu nedjelju… preporuka svima :))
Sastojci
za
Priprema
1.
Na vrucem ulje stavite slaninu (moze i nasjeckanu a moze i u ploskama) na to narezan kiseli kupus, dinstajte dok ne ispari tekucina pa dodajte papar, pivo i vode. Zatvorite posudu i ostavite da se krcka 20-25 minuta.
2.
Krompir narezati na ploske i skuhati 20 minuta u slanoj vodi.
3.
Meso (ja sam kotlete) marinirati pa staviti u tepsiju posut s uljem i vodom i ispeci na 220-230°C oko 30 minuta.
4.
Sve zajedno staviti na tanjur posuti s svjezim persinom i jos toplo posluziti.
8