Moj profil

Kineski rezanci sa povrćem

30 minuta
12

Jedno ljuto  povrtno jelo uz dodatak sambale oeleka pogodno  i za vegetarijance.. Istocnjacko brzi zdravi obrok..Ukoliko ne volite ljuto ne morate stavljati.. ili stavite malo na vrh noza. Meni nije bilo jako ljuto al ja volim.Jelo je pogodno i za ljude koji ne jedu gluten i brzi obrok za zaposlene.

Jedno ljuto  povrtno jelo uz dodatak sambale oeleka pogodno  i za vegetarijance.. Istocnjacko brzi zdravi obrok..Ukoliko ne volite ljuto ne morate stavljati.. ili stavite malo na vrh noza. Meni nije bilo jako ljuto al ja volim.Jelo je pogodno i za ljude koji ne jedu gluten i brzi obrok za zaposlene.

Sastojci

za
250 gr tijestenine od rize (mia noodles)
5 kašika susamovog ulja
2 mrkve
2 crvene paprike
1 glavica luka
2 češnja češnjaka
2 kom mladog luka
200 gr mahuna zelenih olovka
1 komad svježeg dumbira šnita
1 konzervu azijskog povrća sa izdancima( ma to moze ili konzerva bambusa ili soja šta ima) 210 ml
250 ml temeljca -juhe - ja sam stavila vodu jer mi je soja sos dosta slan pa da ne bude previse..
75 ml sojinog sosa
1 žlica sambal oeleka

Priprema

1.

Skuhati tijesteninu u vodi, ona se kratko kuha par min.. Isprati i ocjediti..

Očistiti povrće i oprati koje treba.

Mrkvu isjeci na stapice, papriku na rezance.

Luk i češnjak nasjeckati i mladi luk na ploške, đumbir naribati ili nasjeckati.

Zagrijati ulje i propržiti luk, češnjak , đumbir dodati mladi luk i kratko propirjati .. dodati drugo povrće i njega propržiti kratko .. dodati i izdanke. Naliti temeljcom da uvrije nekih 10 min,, dodati soja sos, sambak oelok, i dodati tjesteninu na kraju..Sve izmješati i uzivati..

  • Gotveni-jadenja-kineski(1)
  • Azijska kuhinja(1)
  • Kineski-rezanci(1)
  • Wok-povrce(1)
  • Wok(1)

12

sjajan rucak smo imali ❤️

Volim  i dopada m ise ..

Oh ,kako ovo dobro izgleda🙂👍 dosta ovih sastojaka nikad ne koristim i ne spremam azijska jela.😵