Moj profil

Kiflice od heljdinog brašna

120 minuta
13

Mogu biti zdravi doručak uz neki mladi sir i svježu salatu ili kao predjelo uz suhomesnate proizvode i paštetu...

Mogu biti zdravi doručak uz neki mladi sir i svježu salatu ili kao predjelo uz suhomesnate proizvode i paštetu...

Sastojci

za
300 gr heljdinog brašna
1 kašikica šećera kristala
1 šoljica mlakog mlijeka
Razne sjemenke: suncokret, bundeva, lan, chia, susam...

Priprema

1.

Kvasac pomiješati sa mlijekom i šećerom i ostaviti da nadođe.

2.

Suhe sastojke pomiješati pa dodati jogurt i nadošli kvasac, postepeno dodavati vodu i umijestiti mekano tijesto. Pokriti i ostaviti da nadođe.

3.

Nadošlo tijesto prekuhati/premijesiti rukama, kidati male komadiće i oblikovati kuglice. Po vrhu ih malo narezati. Poredati u namašćeni pleh.

4.

Prije pečenja kiflice malo premazati jogurtom i posuti sjemenkama.

Peći oko 20-tak min na 180 C.

Posluživanje

Možete ih poslužiti i tople i hladne.

Savjet

Nakon pečenja ih možete po želji premazati sa malo rastopljenog maslaca, dobiju neki poseban miris i okus.

  • Leb(1)
  • Heljda(1)
  • Kifle(1)
  • Heljdino-brasno(1)
  • Kiflice(1)
  • Peciva(1)
  • Pogačice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)