Evo i moj recept za slane kifle da se nadje na coolinarici.Godinama ovako pravim kifle,ako ima isti recept već postavljen,izvinjavam se,nije namerno!
Evo i moj recept za slane kifle da se nadje na coolinarici.Godinama ovako pravim kifle,ako ima isti recept već postavljen,izvinjavam se,nije namerno!
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Ugrejati mleko, rastopiti u njemu kvasac sa 2 kašikice soli i 1 kašikicom šećera, pa ostaviti da proradi
Zamesiti sa svim navedenim sastojcima(ja jaja umutim pa dodam u masu)ostaviti na toplo pola sata, pa premesiti i ponovo ostaviti pola sata da raste.
Podeliti na 32 kuglice, neka odmore desetak minuta, pa razvijati na duguljaste elipse, filovati po želji (ja sam danas sa sirom pravila),redjati u tepsiju obloženu pek papirom, premazati jajetom, posuti susamom
Ostaviti na toplo još pola sata, pa peći dok se ne zarumene!
Posluživanje
Fil može biti i od šunke,šampinjona,ili nešto drugo…
svjetlanamak, ko ih jednom napravi, praviće ih uvek. Hvala na poverenju
pravila sma danas i smazali smo ih za sat vremena sve... odlicne su
Zelim uskoro da ih napravim pa da pitam dal je moguce zamrznuti ih? svijeze ili pecene?
49Komentara