Recept je preuzet sa jednog makrobioticokg sajta koga odavno nema. Spremljen na ovaj nacin kelj je izvrstan i opravdava naziv.
Recept je preuzet sa jednog makrobioticokg sajta koga odavno nema. Spremljen na ovaj nacin kelj je izvrstan i opravdava naziv.
Sastojci
Priprema
Izrendajte 1 debelu šargarepu na krupno. Isecite glavicu luka na krupne kocke i propržite na 2 kašičice susamovog ulja
Dodajte par zrnaca soli i šargarepu, pa dinstajte 2 minuta.
Isecite pola glavice kelja na tanke trake i sipajte preko povrća u šerpi. Posolite vrlo malo i pržite oko minut uz mešanje.
Dolijte pola šolje vode i 2 kašičice šoju sosa, dodajte kašičicu karija i malo čilija, pa izmešajte, smanjite plamen i krčkajte poklopljeno oko 10 minuta.
Za to vreme narendajte 2 cm đumbira, pa prstima iscedite sok u jelo. Dodajte i kašiku soka od limuna. Izmešajte i servirajte poželji.
Posluživanje
Super ide uz palentu. Bar je ja tako stalno spremam.
Kako je tebi ispao recept?
2