Moj profil
Lilest
8.3.2022.

Keksi punjeni makom

41

.

.

Lilest
8.3.2022.

Sastojci

Tijesto:
170 g maslaca sobne temperature
70 g šećera
1 vanilin šećer
1 prstohvat soli
1 jaje
240 g glatkog brašna
Nadjev:
130 g mljevenog maka
30 g šećera
130 ml mlijeka
šećer u prahu za posipanje

Priprema

1.

Izmiksati maslac, šećer, vanilin šećer i sol. Dodati jaje, a onda brašno. Napraviti glatko tijesto, umotati u prozirnu foliju i spremiti u hladnjak na pola sata.

2.

Za nadjev, pomiješati mljeveni mak sa šećerom i preliti vrelim mlijekom. Ohladiti.

3.

Tijesto podijeliti na 22 kuglice. Svaku kuglicu na dlanu stanjiti u krug, pa u sredinu svakog kruga staviti punu žličicu nadjeva od maka. Spojiti krajeve tijesta i oblikovati kuglicu. Kuglice staviti na lim razmaknute. Peći 18-20 minuta. Ne smiju potamniti.

4.

Kekse ohladiti, posuti šećerom u prahu i spremiti u limenu kutiju.

  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Kolaci-mak(1)
  • Mak(1)
  • Keksi(1)

1

Već godinama pravim ove kekse. Vaš recept je minimalna modifikacija @Annika7, a ona ga je pokupila u nekom časopisu.. u svakom slučaju, preukusni. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)