Moj profil
kajanis
6.8.2011.

Kalifornijska salata

21

Da li je poreklo ove salate bas kalifornijsko , ne znam, ali znam da je neodoljiva...

Da li je poreklo ove salate bas kalifornijsko , ne znam, ali znam da je neodoljiva...

kajanis
6.8.2011.

Sastojci

250 gr dimljene pecenice ili pilecih prsa
50 gr prepecenih oraha
1 jabuka
2 pomorandze
1 limun
2 kuvana jaja
2 kuvana krompira
po ukusu bosiljka i ljute tucane paprike za zacinjavanje salate
2 kasike soja sosa
3 dcl punomasne kisele pavlake (vrhnja)
1 dcl majoneza
soli po ukusu

Priprema

1.

Pecenicu ili pilece dimljeno meso iseckati, dodati seckane orahe, rendanu jabuku , seckana jaja i obaren, pa iseckan krompir, prohladjen.

2.

Na sve to nacediti sok pola limuna i dodati soja sos. Drugu polovinu limuna iseci na tanke kriske za ukras

3.

U masu dodati pomorandzu seckanu na komadice, nekoliko kolutova ostaviti za ukrasavanje

4.

Zaciniti po ukusu, povezati salatu majonezom i pavlakom.

5.

Dobro rashladiti, dekorisati pa sluziti, najbolje kad odstoji preko noci.

Posluživanje

Salata neobicnog, osvezavajuceg ukusa...idealna za hladan bife.

7Komentara

Probaj obavezno, preporucujem !

Prelepa salata, volim ovakve kombinacije!!!🙂

Moze, sve po sopstvenom ukusu, ja obozavam kuvana jaja u sendicima i salatama. Ananas bi lepo isao, s tim sto bih onda izbacila jednu pomorandzu, da ne bude previse...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)