Moj profil
..ljeti je cesto pravim na ovaj nacin kada ima svijezeg povrca…
..ljeti je cesto pravim na ovaj nacin kada ima svijezeg povrca…
Sastojci
za
Priprema
1.
Meso zacinimo, i dobro ga umijesimo rukom.
2.
Od mesa oblikujemo pljeskavice i przimo na rostilju ili u teflonskoj tavici.
3.
Polako okrecemo da se lijepo isprze sa obadvije strane.
4.
Za to vrijeme sitno isjeceni luk proprzimo na ulju /0, 5dl./
5.
Dodamo mu sitno sijecen paradaiz i papriku, i przimo da se dobro zgusne,
6.
i da dobijemo gust preljev.
7.
Pospemo sa sijeckanim persinom dodamo zacine, i prelijemo preko pljeskavica.
7