Zapoceti dan sa jajima je dobro za razinu secera u krvi. Zato su ove palacinke dobar izbor za pocetak dana, kako za velike tako i za male.
Zapoceti dan sa jajima je dobro za razinu secera u krvi. Zato su ove palacinke dobar izbor za pocetak dana, kako za velike tako i za male.
Sastojci
Priprema
U prikladnoj zdjeli pjenjacom izraditi jaja. Dodati jogurt pa promjesati da se poveze sa jajima. Dodati brasno, zobene pahuljice i sol i sve dobro izmjesati. Mrkvu naribati na krupnijoj strani ribeza i umjesati u smjesu zajedno sa limunovim sokom.
Tavu zagrijati zajedno sa maslacem ili uljem. Smjesu vaditi vecom zlicom i peci sa obje starane na srednje jakoj vatri. Dobicete deblje palacinke, izgledom slicne amerikanskim palacinkama.
Vaditi ih na kuhinjski papir da se upije visak masnoce ( iako nisu bile masne nakon pecenja ).
Posuti sa kockicama jabuke i posluzite se.
Dobije se 8 palacinki. Ako pravite samo za 1 osobu, pola pojedite za dorucak a ostatak pojedite kao medju obrok.
Ako volite slatke palacinke, smanjite sol i dodajte secera po zelji.
Recept je iz reklamnih novina za Lidl.
P.s ko ima aparat za vafle, moze tijesto peci u njemu na radost nasih malih.
9