Moj profil
zbog ovog jela sam se zaljubila u junetinu...
Sastojci
Priprema
1.
Odreske začinite,uvaljajte u brašno i ispecite s obiju strana.
2.
Svo povrće sitno isjeckajte pa propirjajte na ulju(ja povrće kasnije usitnim skroz štapnim mikserom da bi izbjegla prebiranje po tanjuru). Zatim ulijte vino,vruću vodu,dodajte malo vegete,umak od rajčice i odreske.
3.
kuhajte na laganoj vatri oko sat vremena podlijevajući vodom.
Posluživanje
Poslužite sa palentom ili pire krumpirom :-)
1