Moj profil
katka-pol
2.2.2018.

Juha sa biljem

30 minuta
1

evo, jedna fina brza juha sa suhim vrganjima, kiselim vrhnjem i biljem.. zagrije tijelo i dušu.. :)

evo, jedna fina brza juha sa suhim vrganjima, kiselim vrhnjem i biljem.. zagrije tijelo i dušu.. :)

katka-pol
2.2.2018.

Sastojci

za
4 krumpira
1 luk
100gr dimljena slanina
2 češnja češnjaka
ulje
voda
150 gr kiselo vrhnje
kopor
prstohvat mažuran
peršinov list
sol, papar
1/2 case suhih vrganja

Priprema

1.

krumpir oguliti, narezati na kockice.. slaninu, češnjak i luk sitno narezati..

2.

u lonac zagrijati ulje.. dodati luk, slaninu i češnjak.. malo popržiti.. dodati krumpir, vtganje i vodu.. začiniti solju, papar .. kuhati na lahanoj vatri 20 minuta

3.

kad je krumpir mekan dodati kiselo vrhnje, sječkan kopor, peršinov list i prstohvat mažurana..

Posluživanje

posluživamo toplo ... Dobar tek! :)

  • Juha(1)

2

aha, hvala na napomeni :).. odmah korigiram.. evo vrganja nisam namacala u toplu vodu, nije treba.. kolicina je bila oko pola case

u sastojcima nema vrganja a ako su suhi koliko grama i jel ih prvo namačete u toploj vodi?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)