Moj profil
kako je moj vrt pun tikvica, a pohane moram pojesti sama ovaj puta su ih jeli svi jer je na jelovniku JUHA prema receptu iz časopisa Jela & Kolači
kako je moj vrt pun tikvica, a pohane moram pojesti sama ovaj puta su ih jeli svi jer je na jelovniku JUHA prema receptu iz časopisa Jela & Kolači
Sastojci
Priprema
1.
Tikvice ogulite i narežite na kockice.
Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk pa dodajte tikvice. Posolite, popaprite i pirjajte nekoliko minuta. Pospite brašnom, zalijte mlijekom i vodom.(Po želji štapnim mikserom usitnite kockice tikvica). Kuhajte oko 10 minuta. Zakiselite limunovim sokom. Skinite s vatre, umutite razmućeno jaje i začinite juhu.
Pospite ju nasjeckanim koprom i peršinovim listom.
Posluživanje
poslužite toplo
2