Moj profil
Obozavam juhu od tikve….
Sastojci
za
Priprema
1.
Tikvu oguliti (ja to uvijek radim sa onim specijalnim nozicem za tanko ljustiti krumpire ako znate na sto mislim..narezem na fete i onda krenem s tim..puno je lakse nego obicnim nozem – probajte) i odstraniti kospice.
Krumpir isto oguliti.
Luk ocistiti, usitniti i kratko poprziti na ulju, dodati kerry i pustiti da krcka minut-dva.
Dodati tikvu i krumpir narezan na kocke i dinstati jos minut-dva.
Zaliti sa vodom i dodati kocke.
Pustit da lagano krcka 20 minuta.
Stapnim mikserom propasirati, popapriti i posoliti po zelji.
Pred posluzivanje dodati malo pinjola , prethodno kratko poprzenih na non stick tavi.
2.
Dobar tek.
Posluživanje
Ovaj juha treba da bude jako gusta, ako vam se cini pregusto mozete uvijek nadodati jos malo vode.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara