Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Meso ubacim na ulje i zapećem. Dodam nasjeckani luk i dinstam. Dodam narezanu mrkvu i svo povrće. Posolim i dodam ostale začine i koncentrat rajčice. Zalijem vodom i kad provri dodam srce Podravka temeljac. Kuham dok povrće nije kuhano.
Izbalansiram okuse i juhica u par minuta je na stolu.
2.
Ponekad unutra dodam malo tjestenine za juhu, kus kus, proso ili obićne male žlićnjake.
Od mesa koristim komadiće piletine, puretine ali i komadić svinjetine, pogotovo neku malu kost.
Od povrća stavljam sve, pogotovo ono šta imam višak ili imam samo malo u frižideru.
4