Moj profil
Jednostavno i okrepljujuće, baš ono što i očekujemo od juhice!
Sastojci
Priprema
1.
odrezati vrhove koromača, ”tijelo” narezati na ploške i preko njih preliti sok od pola limuna.
2.
na maslinovom ulju pirjati narezani koromač( zajedno sa sokom od limuna) , mrkvu i češnjak. Posoliti.
3.
dodati povrtni temeljac ili vodu i kuhati 45 minuta
4.
kada je povrće kuhanu sve usitniti u blenderu ili sa štapnim mikserom.
5.
dodati sitno narezani peršin, listiće koromača i svježe mljeveni papar.
6.
sve začiniti finim maslinovim uljem
Posluživanje
ako ne volite kiselkast okus preskočite limun!
21Komentar