Moj profil

jogurt torta

104

prava letnja torta......a recept mi je sa jedne reklame jogurta

prava letnja torta......a recept mi je sa jedne reklame jogurta

Sastojci

kora
110 g punomasnog jogurta
80 g maslaca
90 g mlevene lesnjake
vrh noza cimet
dzem od ribizle
krema od jogurta
400 g punomasnog jogurta
4 lista zelatina (ili 6g mlevene)
3 cl likera od pomorandze
krema od jagoda
150 g punomasnog jogurta
200 g pire od jagoda (izmiksane jagode)
4 lista zelatina (ili 6g mlevene)
1 kasika dzema od ribilze
3 cl likera od jagoda
preliv po zelji
rum, rum+melko ili samo mleka

Priprema

Kora
1.

belanca mutiti u sneg pa na kraju postepeno dodati smedjeg secera

2.

u drugoj posudi mutiti kremasto maslac sa secerom u prahu pa dodati jedno po jedno zumance i mutiti dok ne postane penasto, u to umesati mak, lesnjake, cimet i jogurt na kraju pazivljivo umesati sneg

3.

testo uliti u kalup precnika 26 cm i peci u zagrejanoj rerni na 180°C oko pola sata i ostaviti koru da se ohladi

jogurt krem
1.

jogurt sa secerom u prahu dobro promesati, slatku pavlaku lupati u cvrst slag

2.

listove zelatine omeksati u hladnu vodu, pa ih dobro cediti i rastopiti u liker od pomorandze; rastopljenu dobro umesati u jogurt kao i slag

3.

oko kore postaviti obruc za torte, preliti ga sa prelivom i premazati ga tankim zlojem dzemom i preko sipati krem od jogurta, tortu staviti u frizider na sat vremena

4.

za to vreme pripremiti drugu kremu

krema od jagoda
1.

promesati pire od jagoda sa jogurtom i dzemom, slatku pavlaku lupati u slag, a zelatin pripremiti kao gore, samo ovaj rastopiti ga u liker od jagoda i dodati u kremu na kraju umesati slag, zatim izliti na kremu od jogurta

2.

ostaviti preko noci da se dobro stegne

Posluživanje

torta na slici ja pravljena od pola smese i pecena u kalup precnika 18 cm

  • Torte(6)
  • Jagode(4)
  • Mak(3)
  • Jogurt(2)
  • Torte-voce(1)
  • Torta-jogurt(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Jogurt-n(1)
  • Krema(1)

30

Divna je bice isprobana :)

Torta izgleda fantasticno,Sibinka...zabiljezicu je za isprobavanje

😍  predobro izgleda, sviđaju mi se sastojci

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)