Predivan rolat od kesten pirea i ruma...za sve ljubitelje kestena,Nely posebno za tebe....
Predivan rolat od kesten pirea i ruma...za sve ljubitelje kestena,Nely posebno za tebe....
Sastojci
Priprema
Za biskvit pjenasto umutiti jaja sa secerom dok ne pobijele.Dodati brasno,p.z.p i kakao.Sve lagano izmutiti pa dodati i med.
Kalup premazati maslacem i posuti brasno.Pecnicu ugrijati na 180C i staviti smjesu u kalup i peci oko 15-ak min.Provjeriti cackalico dali je peceno.
Ohladiti biskvit pa ga prerezati na pola.
Za kremu izmutiti kesten pire sa omeksalim maslacem i secerom.Dodati vrhnje za slag(ne treba ga prethodno mutiti) i rum.Sve sjediniti.
Biskvit natopitit sa toplim mljekom sa cokoladom i rum secerom.
Na polovicu biskvita staviti pola kreme,a u drugu polovicu staviti linoladu i dobro izmjesati pa staviti preko svjetlije kreme.Staviti drugi dio biskvita i premazati citavu roladu.
Cokoladu otopiti sa uljem pa preliti preko rolata i ostaviti na hladenje.
Posluživanje
Kreme ima i dovoljno pa mozete staviti i 200 gr kesten pirea.Mozete po zelji dodati i ljesnjaka u kremu,mastu na volju i uzivajte!!
Koristila sam Ledov zamrznuti kesten pire(zaslađeni)
18