Jeftine cufte

45
Jeftine cufte

Ovaj recept je slican "kineskim cuftama". Razlika je u kolicini sastojaka.
Brzo je i ukusno! Recept sam pronasla u izdanju "Mleveno meso 2".

Ovaj recept je slican "kineskim cuftama". Razlika je u kolicini sastojaka.
Brzo je i ukusno! Recept sam pronasla u izdanju "Mleveno meso 2".

Sastojci

300 grama mesanog mlevenog mesa
3 kasike ulja
4 kasike brasna
1 kesica praska za pecivo
1/2 dcl vode
1 glavica crnog luka
2-3 cena belog luka
sitno seckan persunov list
I jos
ulje za pecenje

Priprema

1.

U posudu staviti mleveno meso, ulje, brasno, prasak za pecivo, sitno naseckan crni luk, izgnjecen beli luk i 1/2 dcl vode.

2.

Jaja umutiti sa zicom ili mikserom sa zacinima, te obe smese dobro sjediniti.

3.

Ostaviti da stoji u frizideru najmanje 2 sata.

4.

Zatim supenom kasikom vaditi cufte i peci ih u dubokom, vrelom ulju. Malo ih spljostiti pa sa obe strane peci dok ne porumene, te ih stavljati na kuhinjski papir da se upije suvisna masnoca.

7Komentara

sviđaju mi se kineske ćufte ,svideće mi se i ove…

Autor

Hvala na komentarima. :)

Ovakve stvari uvijek prolaze. Malo ko da in ne voli.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)