Jednostavan sastav i priprema – ali to ne ide na štetu njenog okusa.
Receptić sam "pođonila", kako se to u Sarajevu kaže, od moje mamice…
Jednostavan sastav i priprema – ali to ne ide na štetu njenog okusa.
Receptić sam "pođonila", kako se to u Sarajevu kaže, od moje mamice…
Sastojci
Priprema
Mahune skuhati po uputsvima na pakovanju u slanoj vodi.
Neka se dobro ocjede i ohlade dok radite nešto drugo.
Zatim ih začinite sa maslinovim uljem, sirćetom, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk, peršun i biber. Posolite po želji.
Meni je ova salata jako ukusna i uvijek mi bude žao što je ne smijem jesti onoliko koliko bih željela jer mi svijež bijeli luk “ne sjeda”:(
Ja sam ju upravo završio raditi... Preljev je vrlo sličan ovome iz recepta, koristio sam suncokretovo ulje, balzamični ocat, puno češnjaka (stavio OSAM velikih komada), mljevene ljute paprike i soli...
ja uvijek radim sa žutim mladim mahunama koje prije kuhanja prerežem po dužini po pola... volim ovo jako - još sam dodala malo peršin lista
17