25.4.2016.

Japanske ružice

Name: Japanske ružice
Prep time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: tijesto;; 50 dag Pšenično glatko brašno Podravka; 30 dag margarina; 1 Prašak za pecivo Docela; 4-5 v.ž kiseloga vrhnja; 3 jaja; 25 dag šećera; 25 dag mljevenih oraha

8 osoba

60 minuta

Moja stara ,požutjela tekica....opet je u modi...Sa nekim dobrim,starim kolačima za koje mladi nikad nisu čuli...A ja se čudim ;Pa ko nezna za japanske ružice??

DUKA11

25.4.2016.

Sastojci

za 8 osoba

tijesto;

50 dag Pšenično glatko brašno Podravka

30 dag margarina

1 Prašak za pecivo Docela

4-5 v.ž kiseloga vrhnja

nadjev;

3 jaja

25 dag šećera

25 dag mljevenih oraha

Priprema

Zamijesite tijesto od brašna,praška za pecivo,margarina i vrhnja.Podijelite ga na 3 ili 4 dijela i stavite u frižider na 1 sat.Za nadjev izmiksajte jaja sa šećerom,dodajte mljevene orahe.

Svaki dio tijesta razvaljajte što tanje na pobrašnjenoj podlozi.Premažite s nadjevom od oraha.Zarolajte u roladu.Režite šnite debele oko 1 cm.Stavljajte ih u lim ,obložen pek papirom tako da prerezana strana bude okrenuta prema gore.

Peku se na 180 stupnjeva dok lijepo ne porumene....Kad se izvade iz pećnice,ih ostaviti u plehu da se ohlade i malo stvrdnu jer su vrući mekani i lomljivi.