Moj profil

Janjece okruglice na grcki nacin

25 minuta
25

Mladu janjetinu volim,mada mljeveno janjece meso rijetko koristim.Ovdje sam ostala iznenadjena krasnim okusom origana i limuna….
Ma super mi je ovo….

Mladu janjetinu volim,mada mljeveno janjece meso rijetko koristim.Ovdje sam ostala iznenadjena krasnim okusom origana i limuna….
Ma super mi je ovo….

Sastojci

za
600 g janjeceg mljevenog mesa
1/4 solje krusnih mrvica
1 jaje,malo umuceno viljuskom
1 zlica fino ribane korice od limuna
2 zlicice suhog origana
3 zrna cesnjaka,protisnutog
sol,papar i malo vegete

Priprema

1.

U zdjelu pomijesati sve sastojke, zaciniti po ukusu, oblikovati okruglice i pustiti da odstoji 15-tak minuta.

2.

Maslinovo ulje ugrijati u tavi i na srednjoj vatri prziti okruglice oko 4-5 minuta sa svake strane, dok dobiju finu zuckastu boju.Poprzene ostaviti na papirnim maramicama da se iscijedi ulje.

3.

posluziti sa tabouli salatom i limunom ili sa salatom po izboru.

  • Mljeveno meso(3)
  • Za-isprobati(1)
  • Probati(1)
  • Grčka kuhinja(1)
  • Grčka jela(1)
  • CUFTE(1)
  • Branka(1)
  • Glavno-jelo-janjetina(1)
  • Internacionale(1)

20

Uh, ovo je odlično, svakako ću probati!

Draga moja odusevljavas me svojim receptima fantasticnio su :-)Ja koristim mljevenu janjetinu za kurdske kababe i kefte i volim je tako ,a sigurna sam da je i ovo super i sigurno se isprobava uskoro.10++++ od mene

Da ovo je fantasticno, nesto slicno sam jela kada sam bila u Grckoj…5+++++

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)