Moj profil
abetarja
10.11.2009.

Interkontinental torta

47

Ovo je prvi recept koji pokushavam napisati.Unapred se izvinjavam ako bude neke greske.

Ovo je prvi recept koji pokushavam napisati.Unapred se izvinjavam ako bude neke greske.

abetarja
10.11.2009.

Sastojci

Za kore je potrebno (3 puta)
6 belanaca
6 kasika seqera
1 kasika brasna
10 kasika mlevenih oraha
fil
18 zumanaca
200 gr seqera
150 gr seckanih oraha
2 vanila seqera
150 gr cokolade za kuhanje
250 gr margarina(moze i maslac)

Priprema

1.

Za kore umutite dobro belanca sa seqerom pa dodajte mlevene orahe pomesane sa brasnon.Pecite na 180 _200 stepeni u zavisnosti od sporeta oko 15 minuta.Proverite cackalicom da li je peceno .Veoma je zazno da se ne otvaraju vrata pecnice dok kora nije skoro gotova jer moze da se spusti.

2.

Za fill kuhajte na pari zumanca u koje ste dodali seqer i vanilu, kad je gotovo smesu podelite u dva dela te u jedan umesajte cokoladu .Kad budu ohlagjeni filovi umesajte u oba po 125 gr.margarina te dobro izradite.U zuti fil dodajte orahe.Tako smo dobili dva fila, cokoladni i zuti.

3.

filujte ovim redom kora, zuti fil, kora ,cokoladni fil.kora.

4.

Ja sam dekorisala domaqim fondanom od Minjab a vi po vasoj zeli.

Posluživanje

U orinalnom receptu ide u fil 300 gr.seqera ali mislim da je bilo dovolno i 200.

  • Torte(4)
  • Torta(3)
  • Torti(1)
  • Sjeckani-orasi(1)
  • Orasi(1)
  • Čokoladno(1)
  • Inter(1)

26

Bog, moze li se kora napraviti odjednom tj u onom crnom plehu sto ima u svim sporetima. Pa kad je pecen izrezati na 3 pravokutnika ? 

Ova tortica je odlicna!

super recept :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)