Ovaj kruh može stajati i nekoliko dana i bit će svjež upravo zbog svojih sastojaka. Sve sastojke dodajte onim redoslijedom koji odgovara radu vašeg pekača.
Moj profil
Tajna popularnosti pekača je u cjenovnoj dostupnosti, jednostavnoj pripremi, uštedi vremena i činjenici da svježi kruh možete imati kada god poželite. Uz dobre recepte i sastojke, kruh iz pekača nameće se kao ozbiljna konkurencija klasičnom.
Tajna popularnosti pekača je u cjenovnoj dostupnosti, jednostavnoj pripremi, uštedi vremena i činjenici da svježi kruh možete imati kada god poželite. Uz dobre recepte i sastojke, kruh iz pekača nameće se kao ozbiljna konkurencija klasičnom.
Sastojci
za 10 osoba
Priprema
1.
U posudu pekača stavite kvasac, dodajte brašna, zobene pahuljice, pšenične klice, lanene sjemenke, sol i šećer. Na kraju dodajte vodu i maslac.
2.
Pekač poklopite i odaberite program za pečenje kruha (whole wheat), program za dizanje (bake raisin) i veličinu kruha (extra large).
3.
Uključite tipku start npr. u 19 sati, da bi vam kruh bio pečen sljedeće jutro u 8 sati. (Radnja na ovom programu traje najduže 13 sati).
4.
Nakon 13 sati pekač će se zvučno oglasiti. Stisnite stop, isključite iz struje i izvadite kruh iz pekača.
Posluživanje
Poslužite uz nareske i sireve.
Savjet
Autor
Možda je kruh prevlažan ili „pretežak“. Pokušajte promijeniti neke mjere da postignete bolje rezultate.
Pekač od pekača se razlikuje, možda treba produžiti vrijeme pečenja.
Može pitanje, zašto mi kruh kad se peče u pekaču malo splasne? Lijepo se digne, a onda pred kraj splasne. Radim po receptu. U čemu grijesima?
Super kruh, izmjesim tijesto u aparatu i onda ga pećem u pećnici. Suprug i ja volimo bolje pećeni kruh 👍
25Komentara