Jao kakav kruh sam ispekla! Najradije bih vam dala da probate, da se uvjerite da je to moguće!
Nekako..ne mogu prestati jesti a sprmam se za dijetu. To mi je bio plan.
Ispeči integralni ili raženi kruh, izrezati ga na šnite i složiti u paketiće te smrznuti. I svaki dan paketić van. Priprema za Montignac-ovu dijetu a sada sam ga već pola smazala!
Jao kakav kruh sam ispekla! Najradije bih vam dala da probate, da se uvjerite da je to moguće!
Nekako..ne mogu prestati jesti a sprmam se za dijetu. To mi je bio plan.
Ispeči integralni ili raženi kruh, izrezati ga na šnite i složiti u paketiće te smrznuti. I svaki dan paketić van. Priprema za Montignac-ovu dijetu a sada sam ga već pola smazala!
Sastojci
Priprema
Germu pripremiti na klasičan način, sa malo mljeka, šećera i pustiti da se diže na suncu.
U posudu staviti suhe sastojke, int.brašno, bijelo oštro brašno, sol, promješati, dodati germu, mlaku vodu i umjesiti tjesto.
Staviti tjesto na sunčano i toplo da se diže, promjesiti za 1 sat i ostaviti još da se diže.
Peći u pećnici na 200 Celzijusa oko 40 min.
Posluživanje
Pažljivo skinuti sa masnog papira da vam se ne odvoji donja kora kao meni!
:(Još nema komentara