Kod nas kad radimo tjestenine sa mljevenim mesom ...zna se..standard...tjestenine bolonjeze ili sa šalšom jer sin samo takve jede i nikako sa povrćem ili nećim drugim.Danas je kod nas njegova cura a ona pokušava da jede sve minimalistički i zdravo, stalno gleda i čita sve te etikete dali je zdravo ili nije i kupuje sve u prodavnicama za zdravu prehranu jer voli da bude kako kaže šlang.I šta ću kako ću smislila sam ovu kombinaciju da odgovara i njoj i njemu koju nadamo se da će sin da pojede i da neće valjda da viljuškom vadi sve te paprike i povrće koje je unutra :)
Kod nas kad radimo tjestenine sa mljevenim mesom ...zna se..standard...tjestenine bolonjeze ili sa šalšom jer sin samo takve jede i nikako sa povrćem ili nećim drugim.Danas je kod nas njegova cura a ona pokušava da jede sve minimalistički i zdravo, stalno gleda i čita sve te etikete dali je zdravo ili nije i kupuje sve u prodavnicama za zdravu prehranu jer voli da bude kako kaže šlang.I šta ću kako ću smislila sam ovu kombinaciju da odgovara i njoj i njemu koju nadamo se da će sin da pojede i da neće valjda da viljuškom vadi sve te paprike i povrće koje je unutra :)
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju stavite iskosani crni luk i pržite.Dodajte narezanu papriku obe boje i protisnuti bijeli luki sitno narezan kao za nokat od malog prsta svježi ingver.Dinstajte 10 minuta.
Dodajte mljeveno meso,dodajte 1 dcl vode i dinstajte na tihoj vatri dok meso ne bude gotovo.
U međuvremenu stavite špagete da se kuhaju.
Na kraju u meso dodajte sve navedene začine i sojin umak i paradajz na kocke i dinstajte još 5 min da se sve ukusi prepoje.
Izmješajte sve zajedno sa špagetima i poslužite toplo.
Posluživanje
Ove indijske začine, curry,kurkuma,koriander, svuda stavljam jer jako mi se dopada ukus jela sa njima.
nadam se da su i sin i njegova cura cenili tvoje jelo i pojeli sve, kako sto bi i ja da sam se zadesela tamo 😋👏
E Tince i mene ovo ugadjanje uskoro ceka...nadam se da ona nije na pticijoj hrani,tako je moj tata meni u srednjoj skoli spocitavao,kad sam bila na sjemenkama i klicama.Organizmu je sve potrebno,i masti,sve umjereno.Kad odes u Englesku,konektuj se i tamo,nedostajat ces...
Kako je tebi ispao recept?
11