Grah je namirnica koja se često zanemaruje, a zapravo je jako ukusna, a uz to i jeftina. Ovo često radim kao pikantni prilog uz nekakvo laganije meso. Nije pravo gravče na tavče, ali je iznimno zanimljivo i, što je vrlo bitno, gotovo za doslovno pet minuta. Danas sam imala ostatke poriluka i kore od pancete pa sam ih ubacila, ali inače radim samo s grahom i lukom.
Grah je namirnica koja se često zanemaruje, a zapravo je jako ukusna, a uz to i jeftina. Ovo često radim kao pikantni prilog uz nekakvo laganije meso. Nije pravo gravče na tavče, ali je iznimno zanimljivo i, što je vrlo bitno, gotovo za doslovno pet minuta. Danas sam imala ostatke poriluka i kore od pancete pa sam ih ubacila, ali inače radim samo s grahom i lukom.
Sastojci
Priprema
Izrežite luk srebrenac, češnjak i poriluk.
Na suncokretovo ulje stavite luk, češnjak i poriluk. Odmah dodajte koru od pancete, sol i sve ostale začine. Dinstajte 5 minuta.
Nakon 5 minuta, procijedite grah te ga dodajte u lonac. Ostavite minutu na štednjaku da se stopi sa sastojcima. Nakon toga poslužite
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara