Moj profil
zorka09
16.1.2009.

Indijanske šnicle

8

Zašto se zovu indijanske šnicle ,a možda će te znati kada ih budete jeli , ako otkrijete molim vas recite!

Zašto se zovu indijanske šnicle ,a možda će te znati kada ih budete jeli , ako otkrijete molim vas recite!

zorka09
16.1.2009.

Sastojci

4 goveđe šnicle
200gr svinjskog mesa
4 kom. kiselih krastavčića
1kašika ulja
1kašike brašna
0,5 dcl vode
2 dcl vode

Priprema

1.

Svinjsko meso iseći na koske, pa na svaku goveđu šniclu, staviti malo iseckanog mesa, povrh togaseckani kiseli krastavčić pa zaviti u rolnu i vezati koncem.Kšiku ulja zagrejati, i pržiti šnicle da se zarumene sa svih strana.Potom šnicle naliti sa 2 dcl vode i kuvati jedan sat na umerenoj temperaturi, dok ne omekšaju.Brašno umutiti sa 0, 5 dcl vode, sipati preko šnicli i kuvati još nekoliko minuta.Ovako pripremljene šnicle služiti uz bareno mešano povrće ili knedle od hleba.

  • Snicle(1)
  • Glavna jela junetina(1)
  • Bas-super(1)
  • Meso(1)
  • Odlican-recept-jela(1)

10

Jučer za ručak sam isprobala veoma ukusno gurmansko jelo . Evo i prikaz kompletne pripreme sa prilozima . Moji dečki koji uvijek traže repete, ovaj puta su rekli da im je uz sve ostale priloge čisto dovoljno jedna šnicla.

Ja već sada počela razmišljati, zbog čega se to jelo baš tako zove ? Možda im je govedina bila na dohvat ruke, al’ svinjetina …. Sad da pitam dali to moraju biti dosta velike šnicle kako bi se mogle lijepo umotati kocke svinjetine i krastavci ?

Odlična kombinacija, ima mesa ko u priči i to me veseli, bravo:)