Moj profil

IKEA-ine mesne okruglice

433
IKEA-ine mesne okruglice

Tko će dočekati idući odlazak u IKEA-u… lakše je zaviriti u "Švedsku kuharicu"! Prenosim recept…

Tko će dočekati idući odlazak u IKEA-u… lakše je zaviriti u "Švedsku kuharicu"! Prenosim recept…

Sastojci

okruglice
2 kuhana i ohlađena krumpira
2,5 dl mlijeka
3-4 žlice krušnih mrvica
1/2 glavice luka

Priprema

1.

Luk nasjeckati vrlo sitno i popržiti na maslacu; krumpir zgnječiti u pire

2.

Izmiješati sve sastojke za okruglice da se dobije homogena smjesa; ostaviti 10-tak min da odstoji i oblikovati kuglice promjera 5 cm

3.

Pržiti ih na laganoj vatri, okretati ih da se ispeku ravnomjerno; gotove odložiti na papir da upije višak masnoće

4.

Za umak zakuhati temeljac, dodati soja umak, vrhnje i Gustin razmućen u malo vode; pustiti da zakuha i maknuti s vatre

5.

Poslužiti uz džem od brusnice i kuhani, nezačinjeni krumpir.

Posluživanje

Umjesto goveđeg temeljca, poslužit će goveđa kocka.

  • Mljeveno meso(6)
  • Meso-mljeveno(4)
  • Polpete(4)
  • Ručak(4)
  • Probati(2)
  • Mljeveno(2)
  • Okruglice(2)
  • CUFTE(2)
  • Mleveno-meso(2)

46

eto..nisam  znala..nesto divno slatko bobicasto je bilo..njam..hvala ti :)tad nisam  ni znala da postoje brusnice🙂

umak je od brusnica

Svedani nisu bas odusevljeni kad cuju da se ovo njihovo klasicno domace jelo zove po  IKEA !

jednom davno u Ikei jela sam isto tako neke cuftice ali je umak bio od voca,visanja ..bilo je bogovski...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Köttbullar-svedske mesne okruglice
vonzi

Köttbullar-svedske mesne okruglice