Moj profil

‘HUSHPUPPIES’ ILI UŠTIPCI SA SPANAKOM

22

Prefini,jako ukusni i mekani ustipci sa spanakom,jako brze izvedbe....recept usvojen od moje prijateljice Sonje 

Prefini,jako ukusni i mekani ustipci sa spanakom,jako brze izvedbe....recept usvojen od moje prijateljice Sonje 

Sastojci

za
3 dl kukuruznog brasna
3 dl mekog brasna
oko 480 gr kefira
2 sake sjeckanih listova spanaka
ulje za przenje

Priprema

1.

Pomijesati obje vrste brasna,so,secer,prasak za pecivo i sodu bikarbon

U pogodnu zdjelu pjenjacom lagano umutiti jaja i pola kolicine kefira,pa dodati isjeckan spanak,pa potom umijesati malo po malo mjesavinu brasna...dodavati i ostatak kefira pazeci pri tom da masa ostane prilicno gusta..

Regulisati slanost ako je potrebno

2.

Vaditi cajnom kasikom ustipke i prziti u dobro zagrijanom dubokom ulju na srednje jakoj temparaturi(tokom przenja kontrolisati temparaturu ulja za przenje)

Veoma se brzo prze,upijaju zaista minimum masnoce 

3.

Ovo je Sonjina izvedba uz kiselo vrhnje posuto parmezanom

Posluživanje

Izvrsni uz pavlaku posutu parmezanom(po Sonjinom prijedlogu) ili sa nekim mazivim ili zrnastim sirom,takodjer posutim parmezanom...ili uz omiljenu salamu,narezak i sl.

  • Ustipci(1)
  • Peciva-przeni(1)

23

Čestitam!

Cestitam!!

Čestitam na RD!👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)