Njihovo veličanstvo - HURMAŠICE.
Sastojci
Priprema
Umutiti šećer sa jednim jajetom...
Dodati ulje, mlijeko, kokos i orahe... Dobro mješati...
Na kraju dodati postepeno brašno sa praškom za pecivo...(Brašna stavljate postepeno dok ne dobijete fino tijesto...)
Sve to dobro izmiješati žlicom i oblikovati smjesu po želji, ovalno ili okruglo...
Peći u zagrijanoj pećnici na 200 C nekih 5-6 min. dok ne počnu blago rumeniti te smanjiti na temp.180 C i peći nekih 25 min...
Šećer i vodu sastaviti, dobro izmiješati i kuhati.
Od trenutka ključanja kuhati 5-6 min.
Pred kraj kuhanja ubaciti kriške limuna i nacijeđen sok od druge polovine limuna i ostaviti na štednjaku.
Gotove hurmašice zaliti ključavim zalijevom.
Prvi put ih pravim i odlične su 🙂
Uf,sto su dobreee!😵
Brašno ideš po potrebi, ono da dobiješ fino tijesto...
Kako je tebi ispao recept?
5Komentara