Obozavam ga i cesto ga pravim... Uvijek ga radim 'od oka' dodajem po ukusu sastojke...ali evo zadnji put sam izmjerila sastojke kako bih mogla unijeti recept..pa ako se nekom svidi... ;)
Obozavam ga i cesto ga pravim... Uvijek ga radim 'od oka' dodajem po ukusu sastojke...ali evo zadnji put sam izmjerila sastojke kako bih mogla unijeti recept..pa ako se nekom svidi... ;)
Sastojci
Priprema
Ocijediti malo vode iz konzerve i sacuvati tu vodu.
Sve sastojke pomijesati u duboku posudu .
Stapnim mikserom dobro ispasirati sastojke dok se ne dobije smjesa kao sa slike,po potrebi dodati malo one vode koju ste sacuvali.
Na kraju hummus preliti sa malo maslinovog ulja ,crvenom paprikom i malo susenog persuna.
Ja hummus cuvam u frizideru u plasticnoj posudi sa poklopcem,tako moze trajati nekoliko dana.
Kod mene sa suhim, skuhanim slanutkom - skužila sam da je puuuuno ukusniji i pahuljastiji s njim. I umjesto vode od kuhanja dodajem običnu ledenu vodu - tako manje napuhuje. U jednu polovicu smjese sam stavila šaku odkoštenih crnih maslina - top! Jednim udarcem dva namaza 😉
Ja ga stavljam, mislim da ne postoji niti u jednom receptu humusa 🙂 probaj s jednom malom kasicicom pa ces vidjeti, daje tek neznatnu slatkocu, meni je super
4