Moj profil
ambrozijae
11.9.2010.

Hlebni mes iz mini pekare

27

Mama, sta ti je to? Mesni hleb. Hlebni mes ?! ;)))

Mama, sta ti je to? Mesni hleb. Hlebni mes ?! ;)))

ambrozijae
11.9.2010.

Sastojci

500 gr mlevenog juneceg mesa
1glavica crnog luka
2 cena belog luka
4 cela jajeta
100 gr kukuruznog brasna
100 gr heljdinog brasna
2 case kiselog mleka (ili gustog jogurta)
pola case ulja
zacini so,biber,kim,lovor,
1 prasak za pecivo

Priprema

1.

Meso proprziti na ulju 15 minuta sa crnim i belim lukom, zacinima. Ohladiti, izvaditi lovor. Dodati cela jaja, brasno kukuruzno i heljdino, prasak za pecivo, kiselo mleko. Ako deluje previse suvo dodajte jos malo ulja i kiselog mleka. Presuti u ciniju pekaca (mini pekare) i ukljuciti program pecenja (bake) koji traje 60 minuta. Pustite da se ohladi pa secite.

Posluživanje

U meso sam stavila malo sveze crvene paprike, mozete dodati slaninu, sunku ili sve ono sto inace moze da se stavlja u mesne rolate.
Jeli smo ga kao sendvic sa sirom,paradajzom i paprikom, odlicna kombinacija :)

  • Breadyp(1)
  • Pekara(1)
  • Kruh-mesni-iz-pekaca(1)
  • Meso-peceno(1)
  • Pekac-mesni-kruh(1)
  • Dijetalci(1)
  • Dukan-hleb(1)
  • Bio-rucak(1)

3

Hvala, jednostavno je i brzo.Zgodan nacin da deca pojedu meso i da im je interesantno kako izgleda. Narocito mojoj deci znaci koja mesu uvek nadju manu – ne moze da se zvace, ne volim cevape, ja bih batak ali da nema kosku.. i tako to.. ;)

Ovo mi se čini jaaaaaako zgodno!! Super ideja!!! Hvala, testirat ćemo to sigurno!!! Tenx!!

Ovi mi se čini super obavezno probam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)