Moj profil

Gyros sa tzatziki umakom

30 minuta
54

Jednostavna verzija poznatog recepta sa domacim pita kruhom , savrseno .

Jednostavna verzija poznatog recepta sa domacim pita kruhom , savrseno .

Sastojci

za
500 g svinjeceg filea , pilecih prsiju ili teletine
1 rezanj nasjeckanog cesnjaka
1/2 ljubicastog luka narezanog na trakice
2-3 zlice maslinovog ulja
1-2 zlice crnog vinskog octa
1 zlicica origana
1 zlicica majcine dusice
1 zlicica ruzmarina
1/2 zlicice cvjetnog meda
Taatziki umak
1/2 naribanog krastavca
1 rezanj usitnjenog cesnjaka
250 ml grckog jogurta
1 zlica vinskog octa
I jos
4 pita kruha
narezani ljubicasti luk
narezana rajcica

Priprema

1.

Meso operi i narezi na tanke trakice . U posudu za mijesanje stavi meso i sve ostale sastojke , pa sve dobro izmijesaj , prekrij plasticnom folijom i neka se tako marinira u hladnjaku 2 sata ili preko noci . 

2.

U medjuvremenu napravi tzatziki umak tako sto ces sve sastojke za umak izmijesati zajedno . Prekrij posudu sa folijom i cuvaj u hladnjaku do upotrebe . 

3.

Siru tavu dobro ugrij , pa uspi marinirano meso skupa sa marinadom . Sve pirjaj dok tekucina ne ispari i meso dobije lijepu boju . Skini sa vatre , prebaci u servirnu zdjelu i serviraj sa pita kruhom , rajcicama , lukom i tzatziki umakom . 

  • Piletina(2)
  • Low-carb(1)
  • Meso(1)

3

Ovo je super i moji vole ovakva jela🙂

I moji najvise vole ovakva jela . 

Ovo je nešto za moju ljepoticu,ona voli takva jela.😉