Moj profil
ana20
6.3.2010.

Gusti sok

24

Ovaj sok sam pravila pre neki dan i evo vec se skoro popio.Svima se dopao jer podseća na gusti sok kajsije.

Ovaj sok sam pravila pre neki dan i evo vec se skoro popio.Svima se dopao jer podseća na gusti sok kajsije.

ana20
6.3.2010.

Sastojci

1.5kg očišćene šargarepe
1.5kg očišćen beli dulek
4kg očišćenih jabuka
1.5kg šećera
2 ekstrata od kajsije
2-3 kesice limuntusa

Priprema

1.

Kuvati prvo šargarepu (ja sam je iseckala na parčiće),kada je napola skuvana dodati iseckan dulek.Kada je skuvano povaditi rešetkastom kašikom, pa stviti jabuke.To sve kuvati u većem loncu ,vodu sipati da prekrije voće.Voće pasirati štapnim mikserom(ja sam pasirala u secku u kojem seckam luk, bilo mije brže).U zeti lonac od 20 litra pa u hjega sipati procedjenu vodu u kojoj se kuvalo voće, dodati ispasiranu smesu, 1,5kg šećera i dodati vodu skoro do vrha.Kuvati dok ne provri, malo da vri.Skloniti sa vatre, kada se ohladi ubaciti ekstrat i limuntus.

Posluživanje

Malo više posla ali je lep i zdrav sok.

  • Sok(6)
  • Probaj1(1)

14

😉

e ajde da ga ubacim u omiljene ijako sigurno kuci imam ispisan u mojim omiljenim ceduljicama...bitno da sam pila i da znam da je dobar😉😉

Pomogla si Ana, sad svi razumemo kod nas to je tikva, hvala!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)