Sušena rajčica i sušeni vrganji... Dodatak jelu ili namaz, odlučite sami...
Nije komplicirano niti teško za napraviti, ali iziskuje dosta vremena...no zaista se isplati, pokušajte
Sušena rajčica i sušeni vrganji... Dodatak jelu ili namaz, odlučite sami...
Nije komplicirano niti teško za napraviti, ali iziskuje dosta vremena...no zaista se isplati, pokušajte
Sastojci
Priprema
opranu rajčicu stavi u pleh, posoli, te stavi sušiti.
Ako ju sušite na suncu trebati će vam oko 4 dana.
Češnjak, ružmarin,lovorov list i čili papričicu što sitnije izrezati. Sušene vrganje stavite u plastičnu vrečicu te ih usitnite prelazeči preko njih čašom u prah. Dodati ulje i izmješati.
Smjesu dodati sušenoj rajčici i sve dobro izmješati.
Prema potrebi i želji možete dodati još začina.
Posluživanje
Vjerujem da ćete uživati...a ja sad odoh pripremiti novu turu rajčica za sušenje...nadam se da će me vrijeme poslužiti, a ako ne imam rol sa ventilatorom...Pozdrav !!!
4