Moj profil

Gulaš od svinjetine sa gljivama

89

Vrlo jednostavan gulaš, nema puno posla oko njega…

Vrlo jednostavan gulaš, nema puno posla oko njega…

Sastojci

komadić celera
2 lista lovora
ljuta paprika po želji
20 dag šampinona

Priprema

1.

Pomiješati u zdjeli začine (sol, biber, vegetu, slatku i ljutu papriku)

2.

Meso narezati na kockice i uvaljati u smjesu začina

3.

Mrkvu, celer i peršin krupno naribati ili nasjeckati na sitnije kockice

4.

Zagrijati ulje i na njemu propeći meso

5.

Dodati mrkvu, peršin, celer i luk narezan na kriške

6.

Podliti sa malo vode i kad prokuha, smanjiti temp, poklopiti i ne dirati 40-ak min.

7.

Onda dodati koncentrat rajčice, gljive narezane na kriške ili ako su manje samo na četvrtine i lovor, podliti još malo po potrebi i kuhati još 20-ak min

8.

Ako umak nije dovoljno gust, razmutiti žličicu brašna u valo vode i dodati u gulaš

9.

Prokuhati i servirati

Posluživanje

Uz Gulaš sam servirala njoke

  • Gulaši(1)
  • MESO-svinjetina(1)
  • Mesna-jela(1)
  • Ručak-svinjetina(1)
  • Gulas-od-raznog-mesa(1)
  • Corbasto-gulas(1)
  • Gulas-svinjetina-gljive(1)
  • Gulaš(1)

16

Jako, jako fino! Mljac! Hvala

evo krčka se za sutra,i baš je jednostavan,dok sam radila današnji ručak,sve sam pripremila i evo skoro gotov....fino miriše,i gust je,puno luka,super

mmmmm…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)