Moj profil

Grillani kukuruz na meksicki nacin

30 minuta
44

Zanimljiv i ukusan nacin pripreme kukuruza . Kukuruz se najprije marinira , a poslije grillanja premaze sa finim aromaticnim premazom . Najbolji su servirani odmah nakon sto se premazu jos vruci , savrseni , vrijedi probati .

Zanimljiv i ukusan nacin pripreme kukuruza . Kukuruz se najprije marinira , a poslije grillanja premaze sa finim aromaticnim premazom . Najbolji su servirani odmah nakon sto se premazu jos vruci , savrseni , vrijedi probati .

Sastojci

za
Marinada
4 zlicice ulja
1/2 zlicice mljevene chilli paprike
1/2 zlicice soli
Premaz
2 zlice nasjeckanog korijandera
1 rezanj cesnjaka ( nariban )
1/4 zlicice mljevene chilli paprike
1/4 zlicice papra
1 limeta ( sok )

Priprema

1.

Najprije napravi marinadu tako sto ces pomijesati zajedno u jednolicnu masu ulje , chilli i sol . Ovom smesom premazi ocisceni  kukuruz i ostavi sa strane do upotrebe . 

2.

Ugrij grill . Sada je najbolje vrijeme za napraviti premaz . U zdjeli za mijesanje stavi majonezu , vrhnje , korijander , cesnjak , chilli , papar , limetin sok i parmezan . Sve dobro izmijesaj u jednolicnu masu . Probaj , pa ako treba dodaj malo soli . Pokrij i ostavi sa strane dok se kukuruz ispece .

3.

Na ugrijani grill stavi marinirani  kukuruz ipeci ga sa svih strana dok ne dobije lijepu boju i dok se ne ispece . 

4.

Peceni kukuruz premazi pripremljenim premazom i serviraj odmah .

  • Kukuruz(2)
  • Chili-papricica(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Parmezan(1)

8

nesto drugacije a vijerujem i ukusno

Hvala draga .

Odlicno bas sada za gril sezonu👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)