Grill vratina

6 osoba

40 minuta

27

Roštilj poslužite uz kuhanu palentu ili krumpir i okružite se omiljenom ekipom.

Roštilj poslužite uz kuhanu palentu ili krumpir i okružite se omiljenom ekipom.

Sastojci

za 6 osoba

600 g vratine (narezane na odreske)

1 Vegeta Grill marinada s pivom

Salata od slanutka

240 g Slanutka Podravka

3 žlice maslinova ulja

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

1 žlica limunova soka

Priprema

1.

Meso narezano na odreske lagano potucite.

2.

Marinadu protresite i prelijte narezanu vratinu i ostavite stajati 30 minuta (ili dulje).

3.

Marinirano meso popecite na roštilju ili grill-tavi do zlatnosmeđe boje.

4.

Pečenu vratinu izvadite u posudu i ostavite stajati poklopljenu oko 5 minuta.

5.

Kuhanom slanutku dodajte rotkvice narezane na tanke ploške, naribanu mrkvu, oprani matovilac te prelijte maslinovim uljem i limunovim sokom.

6.

Lagano popaprite, posolite i promiješajte.

Posluživanje

Poslužite uz kuhanu palentu ili krumpir.

Savjet

Za najbolji okus mesa najbolje je da ga marinirate preko noći.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)