Moj profil

Grilani pileci pesto-rajcica kebab

26

.....

.....

Sastojci

bosiljak (jedna puna posuda, otprilike 30-ak grama)
1 rezanj cesnjaka ( ja sam stavila vise)
sol i svijezi papar
550-565 g pilecih prsa nasjecenih na kockice
24 cherry rajcice
16 drvenih ( ili metalnih ) stapica za rostilj

Priprema

1.

U blender staviti svjezi bosiljak, bijeli luk, parmezan, sol i svjezi papar. Izmiksati,zatim dodati maslinovo ulje i jos malo miksati.

Zatim pesto pomijesati sa pilecim kockicama i ostaviti pokriveno u hladnjak na nekoliko sati.

Drvene stapice potopiti u vodu na pola sata. ( Ako koristite metalne, ovaj korak nije potreban.)

Napravite kebabe slazuci komad mesa te rajcice na 2 stapica za jedan kebab ( Ukupno 8  ) .

Grill tavu premazati sa malo maslinovolg ulja i peci kebabe na srednjoj temperaturi, najprije 3-4 min sa jedne strane zatim zatim sa druge 3-4min , dok piletina nije gotova. ( meni je trebala malo duze da se ispece. Ili ih mozete peci na vanjskom rostilju.

Posluživanje

 Sa stranice :  Healthy eathing Recipes

  • Ražnjići(1)
  • Skara(1)
  • Piletina(1)

4

👋

Zvuci savrseno- ide u omilnene 🙂

Ovo izgleda jako finoooo...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)