Sastojci

2 žlice ulja
50g zelene curry paste
2 komada pilećih prsa
1 luk
1 komadić limunske trave
1 manji komadić galange (sijamski đumbir)
malo graška
nekoliko listova kafir limete
malo ribljeg umaka
(kokosove) vode po potrebi

Priprema

1.

Zelenu curry pastu pržiti na ulju u dubljoj tavi ili u woku.

2.

Dodati kokosovo mlijeko.

3.

Dodati meso i grašak i kuhati nekoliko minuta.

4.

Nasjeckati luk, limunsku travu i galangu.

5.

Dodati sve preostale sastojke i kuhati dok meso nije gotovo. Dodavati vodu po potrebi.

Posluživanje

Uz curry poslužiti rižu.

1Komentar

Jako fino,ja obozavam vaka jela!😍🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)