Kukuruz i bundeva u kombinaciji...davno poznata stvar. To su radile naše bake i prabake još kad se nije znalo za sve te silne torte i razne slatkiše.
Kukuruz i bundeva u kombinaciji...davno poznata stvar. To su radile naše bake i prabake još kad se nije znalo za sve te silne torte i razne slatkiše.
Sastojci
Priprema
Izmešati suve sastojke ... šećer, brašno, griz, so , sodabikabonu i cimet
Margarin sobne temperature utrljati u predhodnu smesu.
Dodati bundevu, jaja i pavlaku i rukom dobro izmešati.
Bundeva bi trebalo da pusti sok kad je počnete mešati, tako da nije potrebno dodavati neku drugu tečnost (mleko ili vodu).
Od dobijene smese rukama pravite pogačice - kuglice prečnika oko 3 cm..... možete to raditi i kašičicom ili kašikom za sladoled.
Na tepsiju stavite pek -papir i ređajte kuglice. Ja obično imam dve tepsije od po 30 komada na jednoj.
Pecite na 210 stepeni oko 15-20 minuta ili dok ne porumene.
Posluživanje
Ako služite kao kolač po želji možete dodati vaniliju ili cimet ili pre služenja posuti šećerom u prahu.
Ako pak želite poslužiti kao predjelo onda ne treba dodavati ništa osim navedenih sastojaka.
Kako je tebi ispao recept?
3