Moj profil
maslinka
5.1.2008.

Fusilli sa piletinom i graškom

30 minuta
80
maslinka
5.1.2008.

Sastojci

za
500 g fusilla
2 pileća batka i karabatka ili jedno belo meso
1 kg paradajza ili konzerva pelata
100 ml paradajiz pirea
1 praziluk
1 crveni luk
4 čena belog luka
300 g zamrznutog graška ili jedna konzerva
maslinovo ulje
so, biber
suv bosiljak
za posipanje
malo parmezana ili nekog drugog tvrdog sira

Priprema

1.

U tiganju na maslinovom ulju propržiti sitno seckan praziluk, pa dodati sitno seckan crveni luk a kad i on malo omekša dodati grubo sečen beli luk.

2.

Dodati meso koje je odvojeno od koske, žilica i iseckano na kockice. Pobiberiti pa malo propržiti dok meso ne posvetli… Dodati grašak i opet malo mešati i dinstati pa dodati paradajz oljušten i isečen na kockice (ili pelat kad nema svežeg), paradajz pire, so i bosiljak… eventualno malo šećera. Krčkati dok grašak ne omekša.

3.

U međuvremenu skuvati fusille po uputstvu sa pakovanja.

4.

U gotov sos umešati pastu i odmah sipati u tanjire… Posuti sa malo parmezana i služiti…

  • Tjestenina...(9)
  • Piletina(5)
  • Ručak(2)
  • Pašta(2)
  • Grašak(2)
  • Paste-piletina(2)
  • Fina-tjestenina(1)
  • Isprobano-maslinka(1)
  • Brzi rucak(1)

25

odličan, brz i preukusan

super recept, volimo tjesteninu na sve načine, ovo je jedan od boljih:))

Rucali u tisini ;))))) Slika!