Moj profil

Fritate sa tikvicama i piletinom

45 minuta
40

Pola mesa, pola povrća, fino začinjeno, sočno...

Pola mesa, pola povrća, fino začinjeno, sočno...

Sastojci

za
300 g samlevenih pilećih grudi
2 struka mladog luka
200 g sremskog sira
1/3 veze sitno isečenog peršuna
2 čena sino sečenog belog luka
maslinovo ulje za prženje

Priprema

1.

Oprane i očišćene tikvice naribati, posoliti, promešati i ostaviti da puste vodu.

Piletinu samleti.

Zeleni deo mladog luka iseckati sitno.

Beli luk takođe iseckati sitno.

2.

U većoj činiji umesiti meso, dobro oceđene tikvice, oba luka, jaje, usitnjenu kokošiju kocku, sir, biber i sitno seckani peršun. 

Proveriti ukus.

3.

Pržiti fritate na ulju zagrejanom na srednjoj temperaturi, po 3-4 minuta sa obe strane.

Posluživanje

Poslužiti uz salatu od krastavaca.

  • Fritatta(1)
  • Doručak(1)
  • Tikvice(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-pilesko(1)

6

a koji je to sremski sir(ako ima slika jos bolje)

hvala 🤗

Hvala!👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)