Francuski krumpir

2 osobe
60 minuta
170
Francuski krumpir

Jednostavno jelo koje će voljeti cijela obitelj.

Jednostavno jelo koje će voljeti cijela obitelj.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Krumpir i jaja skuhajte u slanoj vodi, ogulite ih, te narežite na ploške debljine oko 0.5 cm.

2.

Za bešamel ugrijte mlijeko do vrenja. U drugoj posudi na maslacu popržite brašno i prelijte mlijekom, te miješajte pjenjačom da ne nastanu grudice oko 2 min. Kada se zgusne maknite s vatre i posolite, popaprite, te po želji naribajte muškatnog oraščića.

3.

U posudu za pečenje izlijte manju količinu bešamela, te na nju stavite pola narezanog krumpira, jaja i kulen. Prelijte s pola preostalog bešamela i naribajte 25 g sira. Preostali krumpir poslažite, prelijte sa bešamelom i naribajte ostatak sira.

4.

Pecite u ugrijanoj pećnici na 180 C oko 30 min.

Posluživanje

Umjesto kulena, možete koristiti i neku drugu vrstu suhih kobasica.

11Komentara

današnji ručak 😁

Danas isprobano. Super je! Kombinacija s kulenom i bešamelom je savršena.

mignonne

Izgleda vrlo njami!:)))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)