Moj profil

Francuske palačinke

125

Za razliku od onog recepta koji počinje sa 2 jaja i sve ostalo odokativno, ove palačinke su pune ukusa. Zovem ih francuske,  zbog putera koji Francuzi nemilosrdno koriste, a sastavni su deo ovih palačinki. 

Za razliku od onog recepta koji počinje sa 2 jaja i sve ostalo odokativno, ove palačinke su pune ukusa. Zovem ih francuske,  zbog putera koji Francuzi nemilosrdno koriste, a sastavni su deo ovih palačinki. 

Sastojci

250 gr brašna
prstohvat soli
500 ml mleka
aroma: rendana kora limuna, pomorandže, vanilin šećer

Priprema

1.

U posudu staviti brašno, pa jaja, prstohvat soli i umutiti dodajući postepeno mleko. Dodati malo rendane kore limuna ili pomorandže i kesicu vanilin šećera,  pa rastopljeni puter. 

Proveriti gustinu testa, ako je gušće razrediti sa malo vode pa peći u zagrejanom tiganju podmazanim puterom.

Uživajte, ja ih volim baš ovakve. 

  • Palačinke(10)
  • Palačinke slatke(1)

17

Odusevljena sam ❤️

#13 Hvala tebi Mistična obradovala si me prelepim sličicama. 😁

Marik, znaš francuski vidim ja, ja ga volim i žao mi je što je taj jezik zapostavljen.

#15 meni se sviđaju jer su pune ukusa, a pute fino miriše dok se peku. MIlina. Uostalom, za promenu sve je lepo. 🙂

vec par puta ja pravin palacinke sa maslom, i tokom pecenja mi se naprave baluncic-mjehurici kad okrenem drugu stranu ispec...i mislin da je to radi masla- sta mi se svidja, jer iman osjecaj da postanu ''ko lisnato tijesto'' onako slojevite i hrskave....super!!!!