Moj profil

Fino varivo od prokulica i piletine

60 minuta
83

Dok je još sezona prokulica/prokelja...iskoristimo ovu "zimsku čuvaricu zdravlja" i napravimo ovo zdravo i ukusno varivo.

Dok je još sezona prokulica/prokelja...iskoristimo ovu "zimsku čuvaricu zdravlja" i napravimo ovo zdravo i ukusno varivo.

Sastojci

za
500 gr prokulica/prokelja
400gr piletine od buta/bedra (mogu i pileca krilca ili batkovi)
1 veliki luk
2 velike mrkve
1 saka sitno isjecenog kopra
so,biber,crvena paprika

Priprema

1.

U dubokoj tavi ili serpi na zagrijanom maslinovom ulju propirjati sitno isjeceni luk. Dodati mu piletinu isjecenu na vece komade (ako koristite piletinu od buta) te pirjati par minuta. Dodati mrkvu isjecenu na kolutice,ociscene prokulice (ako su velike prepolovite ih),paradajz pire i sitno isjeceni svjezi kopar. Posoliti,zaciniti i naliti oko tri case vode (oko 800ml). Poklopiti i kuhati oko 35 min da povrce omeksa. Pazite da se prokulice ne prekuhaju. Prijatno!

Posluživanje

Posluzite uz dobar hljeb/kruh i uz jogurt ili zelenu salatu.

  • Prokulice(6)
  • Varivo(2)
  • Corbe(1)
  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Kuhana jela(1)
  • Isprobati-rucak(1)
  • Prokulica(1)
  • Prokelj-rucak(1)

13

Divno izgleda

Hvala :)

baš je fino 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)