nisam baš mala od kolača, no ovaj me recept oduševio! brzo, jednostavno i najvažnije FINO nestali su isti dan
nisam baš mala od kolača, no ovaj me recept oduševio! brzo, jednostavno i najvažnije FINO nestali su isti dan
Sastojci
Priprema
U brašno dodati sodu bikarbonu. Ja kupim u bio&bio, organsku jer ona nema aluminija i može se jesti. Promiješati.
U brašno dodati sve ostale sastojke. Potrebno ju je miješati pa zatim i mijestiti. Na kraju se dobije jedna ''pasta'', tvrda, no opet fina za oblikovanje.
Ostavite u hladnjaku na 10-ak minuta. Nakon toga radite male kuglice koje između dlanova spljoštite u okrugle oblike. Ukoliko vam se tijesto počinje lijepiti za dlanove, mrvicu smočite dlan pod mlaz vode i nastavite dalje. Više se neće lijepiti.
Na pleh stavite papir za pečenje, posložite medenjake i stavite u pećnicu na 10 min na 160 stupnjeva.
Posluživanje
Polijte otopljenom čokoladom, pospite šećerom u prahu ili jednostavno poslužite. Meni su takvi najdraži.
2